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K 069 Wildkräuter - Pesto und Butter NEU
Martina Karmann
Mi, 5.4., 19:00 - 20:30, 7,00 €
Franziskanerstraße B 200, Zi. 212
Bitte mitbringen: kleine Vorratsbehälter für die Reste
Das Beste zu einem mediterranem Essen ist die Soße! Pesto - ein wunderbarer Geschmack nach Natur! Auch selbsthergestellte Wildkräuterbutter passt zu vielen sommerlichen Gerichten oder wird einfach auf's Brot gestrichen und genossen! Erleben Sie verschiedenste Geschmacksnuancen aus der Wildkräuterküche! Wir verwenden erntefrische, saisonale Zutaten, die wir in einfachen Rezepten verfeinern.
K070 Wildkräuter - Limonade und Salz NEU
Martina Karmann
Mi, 21.6., 19:00 - 20:30, 7,00 €
Franziskanerstraße B 200, Zi. 212
Bitte mitbringen: kleine Vorratsbehälter/kleine Flaschen für die Reste
Eine selbst hergestellte Limonade - DIE Erfrischung, die zu einem lauen Sommerabend passt! Sie stellen in diesem Kurs aus Pflanzen von naturnahen Wiesen und Gärten leckere Limos her und erfahren außerdem viel über die Kräuter, die zur Herstellung benutzt werden können. Außerdem stellen Sie leckere Wildkräutersalze her - die Würze des Lebens!
A48 Heimische Kräuter im Frühling - bestimmen und genieße n
In Zusammenarbeit mit dem LBV
Edeltraud Mayer/Ulrich Mayer
So, 9.4., 14:00 - 16:00, gebührenfrei
Treffpunkt: Parkplatz beim TSV Sportpl., Flachslandenstr., ND
Auch für Familien mit Kindern geeignet
Die Natur bietet uns die besten Wirkstoffe, um unseren Körper zu entgiften, fit in den Frühling zu starten und gesund durch das Jahr zu kommen. Nicht alle Unkräuter sind immer nur lästig oder ungenießbar. Ob Gänseblümchen, Giersch, Brennnessel oder Bärlauch - riechen, fühlen und schmecken wir die ersten frischen Wildkräuter.
 K071 "Basic Cooking" - vom Profi abgeschaut NEU
Elisabeth Maier, Köchin
Di, ab 14.3., 18:00 - 22:00, 2 x 4 Std., 40,00 €
Franziskanerstraße B 200, Zi. 212
Bitte mitbringen: Schreibzeug, Schürze, 2 Geschirrtücher, Getränk, viele Behältnisse für Reste. Materialkosten für beide Termine: 24 €, zahlbar am 1. Kurstag. Die Materialkosten fallen auch an, wenn Sie kurzfristig verhindert sein sollten. Es gibt die Möglichkeit bis zu 1 Woche vorher zu stornieren oder eine Ersatzperson zu schicken.
Grundlegendes, Tipps und Tricks zum Kochen, wichtiges zu Ernährung und zur Arbeitsorganisation vom Küchenprofi. Wir kochen Fleisch, Fisch, Gemüsegerichte, Pasta und Süßes ( z.B. Apfelstrudel ) Der zweite Kurstag kann nach Ihren Wünschen gestaltet werden.
 K072 Basis-Kochkurs Fisch NEU
"Fischers Fritz fischt frische Fische"
Tanja Lewandowski
Di, 7.3., 18:00 - 22:30, 20,00 €
Franziskanerstraße B 200, Zi. 212
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Getränke, einige Vorratsbehälter. Für Lebensmittel, Rezepte etc 27 €. Die Materialkosten fallen auch an, wenn Sie kurzfristig verhindert sein sollten. Es gibt die Möglichkeit bis zu 1 Woche vorher zu stornieren oder eine Ersatzperson zu schicken.
Erfahren Sie alles rund um das Thema Fisch! Von Tipps zum Einkauf und richtigem Zerlegen bis hin zu den Grundzubereitungsarten: Welcher Fisch eignet sich zum Dämpfen, welcher zum Schmoren, zum Braten, Beizen usw. Gemeinsam zaubern wir vier verschiedene Fischgerichte, welche Sie mühelos daheim selbst zubereiten und Ihre Gäste verwöhnen können. Die Produkte stammen aus regionaler, saisonaler und teilweise aus biologischer Herkunft. Die Fische kommen aus nachhaltiger regionaler Zucht und Meeresfische frisch aus Bremerhaven!
K073 Gourmet-Kochkurs Fis ch und Meeresfrüchte NEU
Tanja Lewandowski
Fr, 26.5., 18:00 - 22:30, 20,00 €
Franziskanerstraße B 200, Zi. 212
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Getränke, einige Vorratsbehälter. Für Lebensmittel, Rezepte etc 30 €. Die Materialkosten fallen auch an, wenn Sie kurzfristig verhindert sein sollten. Es gibt die Möglichkeit bis zu 1 Woche vorher zu stornieren oder eine Ersatzperson zu schicken.
Erfahren Sie alles rund um das Thema Fisch und Meeresfrüchte. Umfangreiche Warenkunde, Insider-Tipps aus der Küchenpraxis sowie kulinarische Kreationen, die wir gemeinsam zaubern werden. Vorwissen oder vorherige Teilnahme am Basis-Fischkurs erforderlich! Die Produkte stammen aus regionaler, saisonaler und teilweise aus biologischer Herkunft. Die Fische kommen aus nachhaltiger regionaler Zucht und Meeresfische frisch aus Bremerhaven!
K074 Vegetarische Gourmetküche
Mehr als nur Beilage
Tanja Lewandowski
Do, 23.2., 18:00 - 22:30, 20,00 €
Franziskanerstraße B 200, Zi. 212
 K074B Vegetarische Gourmetküche
Mehr als nur Beilage
Tanja Lewandowski
Do, 1.6., 18:00 - 22:30, 20,00 €
Franziskanerstraße B 200, Zi. 212
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Getränke, einige Vorratsbehälter. Für Lebensmittel, Rezepte etc 25 €. Die Materialkosten fallen auch an, wenn Sie kurzfristig verhindert sein sollten. Es gibt die Möglichkeit bis zu 1 Woche vorher zu stornieren oder eine Ersatzperson zu schicken.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Getränke, einige Vorratsbehälter. Für Lebensmittel, Rezepte etc 25 €. Die Materialkosten fallen auch an, wenn Sie kurzfristig verhindert sein sollten. Es gibt die Möglichkeit bis zu 1 Woche vorher zu stornieren oder eine Ersatzperson zu schicken.
Entdecken Sie die Vielfalt der fleischlosen Küche: Sie werden staunen! Zusammen werden wir aus frischen und saisonalen Zutaten ein prunkvolles Vier-Gänge-Menü zaubern. Die Produkte stammen aus regionaler, saisonaler und teilweise aus biologischer Herkunft.
K075 Kochlust 10
Fortsetzungskurs, leider bereits ausgebucht!
Elisabeth Maier, Köchin
Fr, 14.7., 17:00 - 22:00, 22,00 €
Franziskanerstraße B 200, Zi. 212
Bitte mitbringen: Schreibzeug, Schürze, 2 Geschirrtücher, Getränk, viele Behältnisse für Reste, Kosten für Lebensmittel 10,- (Wein und Prosecco in den Kosten enthalten). Die Kosten fallen auch an, wenn Sie kurzfristig verhindert sein sollten. Es gibt die Möglichkeit bis zu 1 Woche vorher zu stornieren oder eine Ersatzperson zu schicken.
K 076 Spargel, Erdbeeren und Rhabarber
Elisabeth Maier, Köchin
Di, 30.5., 18:30 - 21:30, 15,00 €
Franziskanerstraße B 200, Zi. 212
Bitte mitbringen: Schreibzeug, Schürze, 2 Geschirrtücher, Getränk, viele Behältnisse für Reste. Materialkosten: 13 €. Die Materialkosten fallen auch an, wenn Sie kurzfristig verhindert sein sollten. Es gibt die Möglichkeit bis zu 1 Woche vorher zu stornieren oder eine Ersatzperson zu schicken.
Spargel, Erdbeeren und Rhabarber sind die ersten Sommerfrüchte. Wir verarbeiten sie z.B. zu Spargelrisotto, Spargelsalat, Erdbeermousse und Rhabarbertrifle. Lassen Sie sich zu neuen Gerichten inspirieren.
K077 Menü der Regionen Sizilien und Kalabrien NEU
Elisabeth Maier, Köchin
Mo, 10.7., 18:30 - 21:30, 15,00 €
Franziskanerstraße B 200, Zi. 212
Bitte mitbringen: Schreibzeug, Schürze, 2 Geschirrtücher, Getränk, viele Behältnisse für Reste. Materialkosten: 13 €. Die Materialkosten fallen auch an, wenn Sie kurzfristig verhindert sein sollten. Es gibt die Möglichkeit bis zu 1 Woche vorher zu stornieren oder eine Ersatzperson zu schicken.
In diesem Kurs bereiten wir verschiedene Gerichte aus Sizilien und Kalabrien zu. Sie können dann zuhause ein Menü nach Ihrem Geschmack zusammen stellen. Es gibt Pilze in Marsala, Oliven frittiert, Orangensalat, Huhn in Thunfischsauce, sizilianische Festtagstorte und anderes mehr......
K 078 Die Küche Marokkos NEU
Elisabeth Maier, Köchin
Mi, 5.7., 18:30 - 21:30, 15,00 €
Franziskanerstraße B 200, Zi. 212
Bitte mitbringen: Schreibzeug, Schürze, 2 Geschirrtücher, Getränk, viele Behältnisse für Reste. Materialkosten: 13 €. Die Materialkosten fallen auch an, wenn Sie kurzfristig verhindert sein sollten. Es gibt die Möglichkeit bis zu 1 Woche vorher zu stornieren oder eine Ersatzperson zu schicken.
Die Küche Marokkos ist sehr vielfältig und abwechslungsreich. Gemüse, Fisch und Lamm werden kräftig gewürzt und zu leckeren Gerichten verarbeitet. In diesem Kurs verschaffen wir uns einen ersten Eindruck und bereiten unter anderem gegrillte Sardinen im Weinblatt zu, verschieden gefüllte Teigtaschen, Hähnchen - Pastete, mit Thunfisch gefüllte Tomaten sowie Gebäck und anderes mehr.
K079 Südfrankreich
Elisabeth Maier, Köchin
Do, 6.4., 18:30 - 21:30, 15,00 €
Franziskanerstraße B 200, Zi. 212
Bitte mitbringen: Schreibzeug, Schürze, 2 Geschirrtücher, Getränk, viele Behältnisse für Reste, Kosten für Lebensmittel: 13 €. Die Kosten fallen auch an, wenn Sie kurzfristig verhindert sein sollten. Es gibt die Möglichkeit bis zu 1 Woche vorher zu stornieren oder eine Ersatzperson zu schicken.
In Südfrankreich wird mit Gemüse, Kräutern, Fisch, Wein, Olivenöl gekocht. In diesem Kurs bereiten wir Oliven- und Sardellen-paste, Fougasse ( gefülltes Brot), gegrillte Pilze, Fischsuppe, Knoblauchhuhn, Zitronentarte und andere Leckereien zu. Wenn Sie sich für diesen Kurs anmelden, sollten Sie Knoblauch mögen!
K 080 Provenzalische gehobene Landküche NEU
Tanja Lewandowski
Do, 13.7., 18:00 - 22:30, 20,00 €
Franziskanerstraße B 200, Zi. 212
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Getränke, einige Vorratsbehälter. Für Lebensmittel, Rezepte etc 25 €. Die Materialkosten fallen auch an, wenn Sie kurzfristig verhindert sein sollten. Es gibt die Möglichkeit bis zu 1 Woche vorher zu stornieren oder eine Ersatzperson zu schicken.
Frische Zutaten wie Tomaten, Zucchini, Auberginen und Fenchel sind die Klassiker der südfranzösischen Landküche. Hinzu kommt die Liebe zu Ziegenkäse, Honig, Feigen und Maronen sowie Perlhuhn, Kaninchen und Meerestieren. Kombiniert mit Olivenöl und Kräutern. Egal ob Ratatouille, Bouillabaisse oder Coq au vin: Tauchen Sie ein in die Küche eines Landes, das für seine Koch- und Esskunst berühmt ist! Lernen Sie zu Kochen und zu Essen wie Gott in Frankreich und mit etwas Phantasie können Sie sogar den Lavendel riechen! Die Produkte stammen aus regionaler, saisonaler und teilweise aus biologischer Haltung. Fisch und Fleisch kommen nur aus artgerechter Zucht und Meeresfische und Meeresfrüchte frisch aus Bremerhaven!
K081 Tapas....die kleinen, feinen Happen aus Spaniens Küche
Elisabeth Maier, Köchin
Di, 9.5., 18:30 - 21:30, 15,00 €
Franziskanerstraße B 200, Zi. 212
Bitte mitbringen: Schreibzeug, Schürze, 2 Geschirrtücher, Getränk, viele Behältnisse für Reste. Materialkosten: 13,- €. Die Materialkosten fallen auch an, wenn Sie kurzfristig verhindert sein sollten. Es gibt die Möglichkeit bis zu 1 Woche vorher zu stornieren oder eine Ersatzperson zu schicken.
Viele kenne Tapas aus dem Urlaub, zuhause können Sie Urlaubserinnerungen aufkommen lassen und die Tapas selbst zubereiten! Wir bereiten im Kurs eine Tapa-Auswahl zu, z.B. gefüllte Pilze, Fleischbällchen, frittierte Sardellen, Kartoffelküchlein mit Fischfüllung u. a. mehr.
K082 Mediterraner Kochkurs
Tanja Lewandowski
Do, 30.3., 18:00 - 22:30, 20,00 €
Franziskanerstraße B 200, Zi. 212
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Getränke, einige Vorratsbehälter. Für Lebensmittel, Rezepte etc. 25 €. Die Materialkosten fallen auch an, wenn Sie kurzfristig verhindert sein sollten. Es gibt die Möglichkeit bis zu 1 Woche vorher zu stornieren oder eine Ersatzperson zu schicken.
Als mediterrane Küche bezeichnet man die Kochkünste der verschiedenen Mittelmeerregionen. Diese zeichnet sich durch ihre Einfachheit und ihre Liebe zu den Lebensmitteln aus. Grundelemente dieser Landesküchen sind Olivenöl, frisches Gemüse, wie Tomaten, Auberginen, Paprika und Zucchini, Zwiebeln und Knoblauch, Kräuter, Pasta, Fisch und Meeresfrüchte. Lassen Sie sich vom Geschmack klassischer Gerichte verzaubern und bringen Sie durch den Duft des Südens etwas Urlaub mit nach Hause. Die Produkte stammen aus regionaler, saisonaler und teilweise aus biologischer Haltung. Fisch und Fleisch kommen nur aus artgerechter Zucht und nachhaltiger Fischerei, Meeresfrüchte frisch aus Bremerhaven!
 K082B Mediterraner Kochkurs
Tanja Lewandowski
Do, 22.6., 18:00 - 22:30, 20,00 €
Franziskanerstraße B 200, Zi. 212
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Getränke, einige Vorratsbehälter. Für Lebensmittel, Rezepte etc 25 €. Die Materialkosten fallen auch an, wenn Sie kurzfristig verhindert sein sollten. Es gibt die Möglichkeit bis zu 1 Woche vorher zu stornieren oder eine Ersatzperson zu schicken.
Als mediterrane Küche bezeichnet man die Kochkünste der verschiedenen Mittelmeerregionen. Diese zeichnet sich durch ihre Einfachheit und ihre Liebe zu den Lebensmitteln aus. Grundelemente dieser Landesküchen sind Olivenöl, frisches Gemüse, wie Tomaten, Auberginen, Paprika und Zucchini, Zwiebeln und Knoblauch, Kräuter, Pasta, Fisch und Meeresfrüchte. Lassen Sie sich vom Geschmack klassischer Gerichte verzaubern und bringen Sie durch den Duft des Südens etwas Urlaub mit nach Hause. Die Produkte stammen aus regionaler, saisonaler und teilweise aus biologischer Haltung. Fisch und Fleisch kommen nur aus artgerechter Zucht und nachhaltiger Fischerei, Meeresfrüchte frisch aus Bremerhaven!
K083 Länderküche: Ausflug in die vietnamesische Küche
Elisabeth Maier, Köchin
Mo, 26.6., 18:30 - 21:30, 15,00 €
Franziskanerstraße B 200, Zi. 212
Bitte mitbringen: Schreibzeug, Schürze, 2 Geschirrtücher, Getränk, viele Behältnisse für Reste. Materialkosten: 13 €. Die Materialkosten fallen auch an, wenn Sie kurzfristig verhindert sein sollten. Es gibt die Möglichkeit bis zu 1 Woche vorher zu stornieren oder eine Ersatzperson zu schicken.
Mit Fischpflanzerl mit Ingwer- Limettendipp, aromatischen Suppen zum Sattessen, mit Gewürzen und asiatischen Soßen mariniertem und dann gebratenem Fleisch gewinnen Sie in diesem Kurs einen ersten Eindruck dieser exotischen Küche! Probieren Sie es aus!
 K084 Kochen und genießen nach Ayurveda
Tanja Lewandowski
Di, 25.4., 18:00 - 22:30, 18,00 €
Franziskanerstraße B 200, Zi. 212
Schürze, Geschirrtuch, Getränke, einige Vorratsbehälter und 25 € für Lebensmittel, Rezepte etc. Die Materialkosten fallen auch an, wenn Sie kurzfristig verhindert sein sollten. Es gibt die Möglichkeit bis zu 1 Woche vorher zu stornieren oder eine Ersatzperson zu schicken.
Ayurveda "Wissenschaft des Lebens" - Essen voller Genuss, Kochen mit Leidenschaft und das Wissen um den eigenen Körper ist die Basis von Ayurveda. Lernen Sie die Grundprinzipien der ayurvedischen Ernährungslehre kennen. Erfahren Sie, welcher Konstitutionstyp Sie sind und wie wichtig die richtige Auswahl der Lebensmittel für Ihren Körper ist. Lassen Sie sich überraschen und tauchen Sie für einen Abend in die wohltuende Welt des Ayurveda ein. Die Produkte stammen aus regionaler, saisonaler und teilweise aus biologischer Haltung. Fisch und Fleisch kommen nur aus artgerechter Zucht und nachhaltiger Fischerei, Meeresfrüchte frisch aus Bremerhaven!
K085 Die srilankische Küche
Nilanthi Joham
Sa, 29.4., 14:00 - 17:30, 18,00 €
Franziskanerstraße B 200, Zi. 212
Bitte mitbringen: Schürze, Behälter für kleine Kostproben, Getränk, Materialkosten: 17 €. Die Materialkosten fallen auch an, wenn Sie kurzfristig verhindert sein sollten. Es gibt die Möglichkeit bis zu 1 Woche vorher zu stornieren oder eine Ersatzperson zu schicken.
Ich möchte Ihnen gerne die Küche meines Heimatlandes näher bringen und Ihnen zeigen, wie man ganz einfach geschmackvoll und gesund, auch vegan und vegetarisch, kochen kann. Wir lernen, wie man Gemüse und Soßen mit Kokosmilch und Tofu zubereitet und werden verschiedene Gerichte kochen, u.a. Fladenbrot mit Kokosnussflocken und Dinkelmehl, Fischbällchen (Cutlets), Spitzpaprika gefüllt mit Kartoffeln (srilankische Art mit Kokosnussmilch), Biryani nach srilankischer Art und vieles mehr.
K 085B Die srilankische Küche
Nilanthi Joham
Sa, 27.5., 14:00 - 18:00, 18,00 €
Franziskanerstraße B 200, Zi. 212
Bitte mitbringen: Schürze, Behälter für kleine Kostproben, Getränk, Materialkosten: 17 €. Die Materialkosten fallen auch an, wenn Sie kurzfristig verhindert sein sollten. Es gibt die Möglichkeit bis zu 1 Woche vorher zu stornieren oder eine Ersatzperson zu schicken.
Ich möchte Ihnen gerne die Küche meines Heimatlandes näher bringen und Ihnen zeigen, wie man ganz einfach geschmackvoll und gesund, auch vegan und vegetarisch, kochen kann. Wir lernen, wie man Gemüse und Soßen mit Kokosmilch und Tofu zubereitet und werden verschiedene Gerichte kochen, u.a. Fladenbrot mit Kokosnussflocken und Dinkelmehl, Fischbällchen (Cutlets), Spitzpaprika gefüllt mit Kartoffeln (srilankische Art mit Kokosnussmilch), Biryani nach srilankischer Art und vieles mehr.
Ayubowan/Grüß Gott
Mein Name ist Nilanthi Joham. Ich komme aus Sri Lanka. Seit 2000 lebe ich in der Gemeinde Rennertshofen, Orsteil Hütting mit meinem Mann und unserer gemeinsamen Tochter. Ich möchte Ihnen gerne die srilankische Küche näherbringen und freue mich auf gemeinsame Kochabende.
K 086 Orient-Küche
Elisabeth Maier, Köchin
Do, 4.5., 18:30 - 21:30, 15,00 €
Franziskanerstraße B 200, Zi. 212
Bitte mitbringen: Schreibzeug, Schürze, 2 Geschirrtücher, Getränk, viele Behältnisse für Reste, Kosten für Lebensmittel: 13 €. Die Kosten fallen auch an, wenn Sie kurzfristig verhindert sein sollten. Es gibt die Möglichkeit bis zu 1 Woche vorher zu stornieren oder eine Ersatzperson zu schicken.
Die orientalische Küche wird immer populärer. Die Orientküche besticht durch die Vielfalt ihrer Gerichte und den verschwenderischen Umgang mit Gewürzen und Kräutern. In diesem Kurs bereiten wir Fattoush ( Salat ) mit Brotfrikadellen, Harira ( Lammsuppe mit Kichererbsen), Huhn mit Gewürzreis, Fischkebab und verschiedene andere Gerichte zu.
 K087 Expedition ins Bierreich Einsteigerkurs Bierverkostung
Norbert Schmidl
Do, 16.3., 20:00 - 22:30, 18,00 €
Franziskanerstraße B 200, Zi. 109
Bitte mitbringen: 5 € Materiakosten. Die Materialkosten fallen auch an, wenn Sie kurzfristig verhindert sein sollten. Es gibt die Möglichkeit bis zu 1 Woche vorher zu stornieren oder eine Ersatzperson zu schicken.
Nicht nur beim Wein, auch beim Bier gibt es unzählige Geschmacksrichtungen zu erkunden. Das wollen wir an diesem Abend mit ausgewählten Bieren tun, die jeweils sehr typisch für ihre Art sind. Als geprüfter Biersommelier und Verkoster bei großen Bierwettbewerben wie dem European Beer Star oder dem World Beer Cup möchte ich Sie in die weite Welt der Biere einführen und mit Ihnen gemeinsam deren Geschmacksvielfalt erkunden.
K088 Kinderernährung - kinderleicht!
In Kooperation mit dem Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Pfaffenhofen
Christine Krebs, Dipl.Oecotrophologin
Do, ab 30.3., 9:30 - 11:00, 2 x 1,5 Std., gebührenfrei
Franziskanerstraße B 200, Zi. 209
Teil 1: Checkliste für einen ausgewogenen Speiseplan für 2 bis 6 Jährige. Sie möchten Ihrem Kind ein ausgewogenes Essen schmackhaft machen? Mit Hilfe einer einfachen Checkliste lernen Sie, wie Sie ein ausgewogenes Essen für die ganze Familie zusammenstellen können.Teil 2: So macht das Essen Kindern Spaß. Damit das Essen mit Ihren Kindern ein Genuss und kein Machtkampf ist, erhalten Sie viele Informationen und Tipps zur Ernährungserziehung.
K089 Das isst mein Baby im 1. Jahr
In Kooperation mit dem Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Pfaffenhofen
Christine Krebs, Dipl.Oecotrophologin
Mi, ab 17.5., 9:30 - 11:00, 2 x 1,5 Std., gebührenfrei
Franziskanerstraße B 200, Zi. 209
Der 2. Termin findet in der Vhs-Küche (Zi. 211/212) statt.
Teil 1: Checkliste für einen ausgewogenen Speiseplan. Im ersten Jahr wünscht sich Ihr Baby eine ganz besondere Ernährung. Sie erhalten viele Informationen und Tipps zu einer bedarfsgerechten Ernährung Ihres Babys. Teil 2: So schmeckt das Breichen. Sie erfahren viel Wissenswertes über die Zubereitung der Breikost und testen verschiedene Breichen.
 G114 Schnelles für Berufstätige - Kreatives Praxisseminar
in Kooperation mit der AOK Bayern
Veronika Frank, Diätassistentin
Fr, ab 16.6., 19:00 - 22:00, 2 x 3 Std., gebührenfrei
vhs Gebäude: 2. Stock, Zi 209 und Zi. 211/212 Küche
Lebensmittelkosten werden auf die Teilnehmer umgelegt (ca.10€).
Wer am Arbeitsplatz viel leisten muss, braucht eine ausgewogene Ernährung, die fit macht.
Sie erfahren, welche Lebensmittel Power bringen. Im Praxisteil zeigen wir Ihnen, wie Sie schnell gesunde und schmackhafte Mahlzeiten zubereiten.
T46 Kinderkochkurs - Teenies kochen!
Für Kinder zwischen 11 und 15 Jahren
Tanja Lewandowski
Sa, 8.7., 10:00 - 14:00, 18,00 €
Franziskanerstraße B 200, Zi. 212
Schürze, Geschirrtuch, Getränke, einige Vorratsbehälter und 15 € für Lebensmittel, Rezepte usw.
Weg von Burger, Pommes und Fertigprodukten - hin zu frisch, lecker und selbstgemacht! Die Teens bekommen einen Blick in die Wunderwelt des Kochens und erlernen mit viel Spaß die Grundzubereitungsarten sowie das richtige Anrichten der Speisen. Denn das "Selber-kochen-Können" ist ein wichtiger Prozess beim Erwachsen werden.
T47 Kinderkochkurs - Die Sprösslinge kochen!
Für Kinder zwischen 7 und 10 Jahren
Tanja Lewandowski
Sa, 8.4., 10:00 - 13:00, 15,00 €
Franziskanerstraße B 200, Zi. 212
Schürze, Geschirrtuch, Getränke, einige Vorratsbehälter und 12 € für Lebensmittel.
Gemeinsam mit Gleichaltrigen wird die bunte Vielfalt der Lebensmittel spielerisch entdeckt und der richtige Umgang mit Kochlöffel und Co erlernt. Zusammen zaubern wir leckere Gerichte, welche zu Hause kinderleicht nachgekocht werden können, denn die Begeisterung zum Selbstkochen ist der erste Schritt zu einer gesunden und bewussten Ernährung.
T47B Kinderkochkurs - Die Sprösslinge kochen!
Für Kinder zwischen 7 und 10 Jahren
Tanja Lewandowski
Sa, 6.5., 10:00 - 13:00, 15,00 €
Franziskanerstraße B 200, Zi. 212
Schürze, Geschirrtuch, Getränke, einige Vorratsbehälter und 12 € für Lebensmittel.
Gemeinsam mit Gleichaltrigen wird die bunte Vielfalt der Lebensmittel spielerisch entdeckt und der richtige Umgang mit Kochlöffel und Co erlernt. Zusammen zaubern wir leckere Gerichte, welche zu Hause kinderleicht nachgekocht werden können, denn die Begeisterung zum Selbstkochen ist der erste Schritt zu einer gesunden und bewussten Ernährung.
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